Ting Chi 悄悄话:​啊......好想要有个地方能让我简单享受烘焙的快乐!

说到做蛋糕,往往就是一个人在厨房里盯着手机食谱手忙脚乱,这个材料没有、少了那个器材,好不容易可以烤了,哎呀!家里烂烤箱温度不能调......想要给男友惊喜,却变成给妈妈的惊吓:厨房的一场灾难。

庆幸蛋糕仍在混乱中诞生,只是闻起来怎幺有股烧焦味?

啊算了~现在有很多蛋糕教室,结果上网一查做一个要2500元,是有镶金吗?
最后乾脆店里买一买,长得漂亮也不怕吃坏肚子手作的心意下次给。

你跟Ting一样有过这样的悲惨经验吗?Loop圈圈为您解决这个困扰。
(H编:你是有收钱帮忙打广告吗?)

不是啊!哪里有可以手作蛋糕,但一个只要500元的店啊?

按图索骥,让做蛋糕变成很简单的事
一进Loop报上预约的蛋糕种类后,随即从老闆娘手上领到材料单与一台平板。

紧接着是一场食材的探索之旅,跟朋友在整齐的材料準备室搜寻单子上的材料,一一用电子秤将所需份量备妥,原本以为会兴趣缺缺的男友此时比我还认真,每公克都斤斤计较。

难怪身边那对情侣还能上演「你拿鲜奶油我拿水、你加麵粉我加糖」的你侬我侬戏码,这果然是适合情侣或朋友共襄盛举的好活动。


备好料后就是跟着平板上简单易懂的步骤一一执行。


Loop最让人欣赏的就是乾净整洁的空间跟大桌子,空间宽敞就算食材器具多也不怕没地方放,一整排的搅拌器不用排队等待,製作流程因此十分顺畅。


突然惊觉做蛋糕是一件很简单的事,自家厨房的灾难究竟是如何发生的?

在这里,一回神蛋糕就成功进烤箱了!

万事俱备,让你大展身手的自在空间

或许你有发现,我真的是来DIY的,因为刚刚的过程中老闆娘只有拿平板给我(笑)。

这也是Loop的特色之一,所有的食材与器具都有,只要按照步骤就能一一完成,而不是由老师带领学生一步骤一步骤地教学,自己只能听令行事,或夹在一排高手中间随时担心听不懂、跟不上。


对我来说,这是最刚好的方式,按照自己的步调慢慢做,有问题随时发问,店员会立刻提供援助,反而更能享受这份手作的成就感,而不只是跟随指令的机器娃娃。

更适合跟好友一起共同合作,意外有种密室逃脱解任务的革命情感。


而且儘管这里的蛋糕多是适合初学者入门的基本款,味道却十分好吃,每种都是老闆娘们辛苦研发改良后的口味,Ting做的兰姆葡萄乳酪蛋糕当晚聚餐就拿给朋友献宝,获得一片好评!(得意挺胸貌)

Loop圈圈,与朋友共度的欢乐时光

我们同时扮演着很多角色,女儿、妹妹、女友、同学、同事......曾在这篇文章里写到,旅行是一个能短暂逃逸日常生活的解药。但更多时候,我喜欢跟家人朋友相聚,因为跟对的人在一起时的自己,愉悦而有魅力。

同时因为人无法自己生活,我们总受到这些不同的团体支持,不同的圈圈有不同的故事。

只是往往各自忙碌,碰面只剩聚餐,聊着过去、聊着八卦,似乎再也难以创造新的共同话题,随着时间拉长,很多圈圈也就散去。


由三个年轻女生Allen、April与Chandi创业的Loop圈圈,因为气氛轻鬆自在,是一个适合与好友交流的地方,或许有一天,可以在这里透过做出完美蛋糕将所有圈圈串起:

We can have our cake and eat it.

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